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Wein des Monats Grauer Burgunder 2024 Gutswein | .....über die wissenschaftliche Erforschung mystischer Weine
Mein Wein des Monats Juni ist der junge 2024er Bio Graue Burgunder aus der Gutswein Kategorie. Natülich ist dieser besondere Wein Demter Zertifiziert und ausgelobt. Der 2024er Jahrgang hat wieder diese füllige Aromatik, die cremige Textur und die fruchtigen Noten von Birnen und Steinobst, die diesen Wein so besonders machen. Die Säure ist wunderschön fein , perfekt eingebettet, was dem WeiIch denke dieser passt herforragend zu diesem Sommermonat Juni, der etwas kühler begonne
Thomas Lergenmüller
6. Juni2 Min. Lesezeit


Der pfälzer Weissburgunder... ein besonderer Wein -wie seine Region
In diesem Video stelle ich meine beiden biodynamischen Weißburgunder vor.
Thomas Lergenmüller
2. Juli 20241 Min. Lesezeit


Neue Ideen,... Weinbau wie ich Sie mir denke. Begrünung in Anbedacht immer heißerer Sommermonaten
Heute mal direkt aus dem Weinberg. Ich zeige Euch, was eine natürliche Humusauflage für unsere Weinbergsböden bedeutet. Vielleicht schaut...
Thomas Lergenmüller
15. Juli 20231 Min. Lesezeit


Ein heisser Sommer in der Südpfalz
my theodorus - meine Spät-Sommer Wein und Sekt Empfehlung | was machen die biodynamischen Winzer anders - bei einem so heissen Sommer...
Thomas Lergenmüller
5. Aug. 20222 Min. Lesezeit


Spargel und Wein - Alle Jahre wieder...
... stellen wir uns die Frage: "Welcher Wein nehmen wir zum Spargel dieses Jahr". Dabei werden die Sommeliers immer mutiger und empfehlen...
Thomas Lergenmüller
24. März 20221 Min. Lesezeit
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